Solutions de chaîne du froid

Convoyeur spirale de refroidissement

Le convoyeur spirale est principalement appliqué dans le refroidissement des produits alimentaires non emballés. Il permet de refroidir efficacement les aliments chauds de température élevée. Ce produit est grandement utilisé pour le refroidissement du pain, du petit pain, des tartes, du pain hamburger et des aliments frits.

1. Dispositif de décharge
2. Dispositif d’alimentation
3. Dispositif tenseur de la bande du convoyeur
4. Palier de translation linéaire
5. Tapis à mailles
6. Tambour rotatif
7. Dispositif de contrôle anti-renversement
8. Tour de refroidissement en spirale
9. Système de transmission principale
10. Système de contrôle électrique

Nous proposons deux types de convoyeurs en spirale de refroidissement, à savoir le type simple tour et le type double tour. La structure simple tour peut être divisée en 2 types: entrée basse et sortie haute ou entrée haute et sortie basse. La structure double tour peut être divisée en entrée basse et sortie basse. Le convoyeur en spirale de refroidissement peut facilement être apparié avec d’autres unités de production.

Remarques: Les paramètres ci-dessus sont établis sur une base de surgélation de 5000 douzaines de pains hamburger par heure. Ils sont sujets à modification selon les exigences de la surgélation et les différents produits à traiter.

• Le convoyeur à spirale de refroidissement est équipé d’un tapis à mailles en acier inoxydable ou d’un tapis modulaire en plastique de qualité alimentaire en fonction des exigences du client.
• Le tambour en acier inoxydable adopte une structure segmentée pratique pour la réorganisation et le remplacement des roulements supérieurs et inférieurs. Les pièces de raccordement des composants structurels sont toutes soudées pour éviter les angles morts compliquant le nettoyage.
• Le système de transmission principal intègre une technologie d’entraînement et de contrôle provenant d’Europe. Le grand pignon en acier inoxydable à la partie inférieure du tambour est presque de même diamètre que celui du tambour, ce qui réduit la tension de la chaîne d’entraînement de l’unité de transmission principale et garantit le fonctionnement fiable et en douceur du tambour.
• Ce convoyeur à spirale peut être équipé d’un système intelligent de contrôle à distance permettant au client de connaître à tout moment les conditions de fonctionnement de l’équipement. Le client peut donc contrôler à distance et à tout moment l’exploitation de cette machine. La boîte de commutation en acier inoxydable offre un excellent degré de protection (conforme à la norme américaine NEMA12).
• Le tapis à maille adopte un dispositif de régulation de la source d’alimentation à convertisseur de fréquence avec une vitesse ajustable en continue. Ce tapis à maille intègre un dispositif de sécurité avec commutateur de sécurité sans contact pour une performance fiable.

• Nous pouvons concevoir et fabriquer des produits non-standard selon différentes conditions en termes d’aliments surgelés et d’exigences du client.
• La capacité de production varie de 200kg/h à 5000kg/h (selon la situation).
• Le diamètre du tambour est compris entre 1200mm et 4550mm.
• La largeur de la bande du convoyeur est comprise entre 400~1372mm (16~54 pouces).
• Nous livrons en option des convoyeurs d’entrée et de sortie selon les besoins des clients (entrée basse et sortie haute, entrée haute et sortie basse, entrée basse et sortie basse).
• Les spécifications et la direction du convoyeur spirale de refroidissement sont fonction des besoins du client et des restrictions liées au site.